Hola familias, he escuchado vuestras peticiones y os he preparado otra propuesta de menú para variar un poquito y así de paso la he adaptado a estos días que vienen de invierno.
Como la mayoría ya sabéis en casa llevamos una alimentación energética, natural y (casi siempre) disociada (digo casi siempre porque sobretodo en invierno mezclamos cereales con proteína vegetal en las comidas).
Os paso un ejemplo de menú con recetas muy básico. ¡Espero que os sirva de ayuda!
MENU/ RECETAS
L:
Macarrones de espelta con salsa de calabaza (o calabacin) y almendras
Creps de harina de garbanzos con salteado de verduras
M:
Estofado vegetariano de lentejas y arroz con alga kombu
Salmón con espárragos y/o champiñones a la planchaMi:
Mijo con verduras y crema de zanahorias
Pizza de verduras con massa de brocoli o coliflor
J:
Falso risotto de quinoa de verduras
Tajine de koftas o con huevo (no de koftas con huevo, es muy fuerte para cenar)
V:
Cocido vegetariano
Guacamole con palitos de verduras
S:
Hamburguesas de avena con ensalada o verduras al horno
Tortilla de verduras
D:
LIBRE
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada