Aquí os dejo una receta saludable de antojo, unas bolitas dulces y saciantes.
INGREDIENTES
100gr de datiles naturales
100gr de avellanas (u otro fruto seco)
*opcional algarroba o cacao o coco para rebozar
Sacar el hueso de los dátiles y triturar junto con las avellanas hasta que quede una massa moldeable. (En Thermomix 20 segundos / velocidad 5-10, repetir si es necesario)
Rebozar al gusto (o no) y guardar en el frigorífico como mínimo un par de horas.
A disfrutar.
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